Những thành phố bia tuyệt nhất ở Đức

Bia là một phần quan trọng trong văn hóa truyền thống Đức và có lẽ rằng không có nơi nào hoàn toàn có thể mang lại một thưởng thức văn hóa truyền thống bia tuyệt vời hơn một trong năm thành phố dưới đây .

Munich

Hơn 7 triệu lít bia được Giao hàng trong dịp OktoberfestNhờ liên hoan Oktoberfest nổi tiếng được tổ chức triển khai hàng năm tại đây, thành phố Munich đã trở thành một trong những thành phố bia số 1 của Đức. Trong tiệc tùng dài 16-18 ngày này, hành khách đến từ khắp nơi trên quốc tế được Giao hàng hơn 7 triệu lít bia được ủ tại địa phương. Nhưng sự mê hoặc của thành phố bia Munich vẫn lê dài kể cả khi liên hoan này kết thúc. Thành phố có rất nhiều vườn và quán bia, gồm có Hofbräuhaus am Platzl nổi tiếng và Chinesischer Turm ở khu vui chơi giải trí công viên Englischer Garten .

Hotel Isarblu chỉ cách Theresienwiese, địa điểm ngoài trời tổ chức Oktoberfest, 400 m. Khách cũng có thể sử dụng quán bar trong khuôn viên cũng như sân hiên trên tầng thượng để ngắm nhìn các hoạt động náo nhiệt của lễ hội.

Berlin

Các xưởng ủ bia bằng tay thủ công mang lại nét mới lạ cho những loại bia cổ xưaCó lịch sử dân tộc từ thế kỷ 16, Berliner Weisse là loại bia đục màu có vị chua. Vào thời gian thịnh nhất, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy 50 xưởng sản xuất nằm trong thành phố Berlin, nhưng thời nay chỉ còn một nơi : Berliner Kindl Weisse. Điều khiến Berliner Weisse độc lạ với nhiều loại bia khác là nó thường được pha với si rô hoặc những loại bia khác để cân đối vị chua. Tuy rằng số lượng xưởng sản xuất loại bia cổ xưa này đã giảm mạnh, thị trường giờ tràn ngập những xưởng bia bằng tay thủ công, mang lại nét mới lạ cho những loại bia truyền thống lịch sử .
Hotel Oderberger chỉ cách Prater Biergarten Berlin 2 phút đi bộ. Đây là vườn bia tự ship hàng, hoạt động giải trí theo mùa và chú trọng tiếp thị những loại bia được ủ tại địa phương .

Düsseldorf

Bạn hoàn toàn có thể thử Altbier tại một trong những xưởng ủ bia ở thành phố

Altbier, nghĩa là “bia cũ” trong tiếng Đức, là loại bia chỉ được ủ ở thành phố Düsseldorf. Tên gọi có nguồn gốc từ cách bia được ủ, như sử dụng phương thức lên men trên cùng có lịch sử lâu đời. Bia được ủ theo quá trình lên men trên cùng này sẽ có men bia nổi lên trên bề mặt khi bia lên men, mang đến cho bia hương vị trái cây nhẹ. Cách tốt nhất để thưởng thức Altbier ở đây là ghé thăm hết 8 xưởng bia của thành phố, trong đó có nhiều xưởng nằm ở vị trí thuận lợi quanh phố cổ Altstadt. Nếu bạn ghé thăm Düsseldorf trong dịp cuối năm, mỗi xưởng thường sản xuất loại bia Altbier “Sticke” theo mùa riêng của họ.

Có vị trí lý tưởng nằm giữa đường đi bộ bên bờ sông Rhine và khu Phố cổ sinh động, Derag Livinghotel De Medici chỉ cách những xưởng bia Altbier số 1 thành phố một quãng đi bộ ngắn .

Cologne

Cologne là nơi duy nhất bạn hoàn toàn có thể thử loại Kölsch nguyên gốcKölsch là một loại bia truyền kiếp khác mà chỉ hoàn toàn có thể tìm thấy ở thành phố Cologne. Được sản xuất từ năm 1906, Kölsch là loại bia có kiểu lên men trên cùng, tương tự như với loại Pilsner. Kölsch được trao tặng tên gọi có đặc thù địa lý, đồng nghĩa tương quan với việc bia này có chất lượng hoặc nổi tiếng nhờ vùng đã tạo ra nó. Do đó, bia này chỉ được phép ủ ở vùng này. Vì vậy bạn nhớ ghé thăm tối thiểu một trong 13 xưởng bia ( Brauhäuser ) ngay ở Cologne cũng như xung quanh vùng này. Tại đó, bạn hoàn toàn có thể được thưởng thức cảm xúc độc lạ được Giao hàng bởi Köbes, tên nhân viên cấp dưới Giao hàng bia Kölsch .
The Excelsior Hotel Ernst am Dom chỉ cách nhà thời thánh Kölner Dom cao chót vót và 1 số ít xưởng bia ngon nhất thành phố vài bước đi bộ .

Nuremberg

Lịch sử bia của Nuremberg có thể đếm ngược xa đến năm 1303

Lịch sử trở thành thị xã bia của Nuremberg hoàn toàn có thể quay ngược về đến năm 1303 khi thành phố trải qua lao lý Reinheitsgebot ( nhu yếu về độ tinh khiết của bia ), trong đó chỉ có mạch nha lúa mạch mới được phép sử dụng để ủ bia. Sau khi trải qua luật này, thành phố đã tăng trưởng với ngành sản xuất bia làm trọng tâm. Bạn hoàn toàn có thể ngắm nhìn những hầm bia bằng đá có tuổi hàng thế kỷ mà người dân đã dùng để trữ bia và để trốn tránh quân địch trong Thế chiến thứ 2. Những hầm này vẫn còn được trưng dụng ngày này .
Dürer-Hotel chỉ cách hầm Historische Felsengänge Nürnberg 2 phút đi bộ. Bạn hoàn toàn có thể tham gia tour thăm quan mê cung hầm bia nổi tiếng từ đây .

Source: https://www.lesabeilles.biz
Category: Du lịch